Salade fraîcheur avec nos tomates

La campagne de tomates françaises nous émerveille de couleurs et de saveurs !

Cofruly vous propose une salade fraîcheur tomate/mozzarella pour apprécier nos multiples variétés... Toujours pour le plaisir des yeux, mais surtout celui des papilles.

Recettes à base de pomme

Cofruly vous propose 5 recettes à base de pomme élaborées par nos chefs, Pierrot et Kévin :

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• Verrines de pommes poêlées, crème de mascarpone et spéculos

• Brunoise de pommes et son magret de canard fumé

• Verrines de compotée de pommes vanille

• Mini tartelettes tièdes façon tatin

• Tartelettes de boudin aux pommes façon quiche

Nos idées pour la Saint Valentin

Cofruly vous donne des idées originales pour surprendre votre conjoint(e) à l'occasion de la Saint Valentin :

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• Brochettes de clémentines et tomates cerises en forme de cœur

• Brochettes de pommes en forme de cœur

• Fraises en forme de rose

Recettes à base de mangue et d'avocat

Cofruly vous propose en images 4 recettes à base de mangue et d'avocat élaborées par nos chefs, Pierrot et Kévin :

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• Wraps à l'avocat façon guacamole au poulet

• Tartare d'avocats aux crevettes marinées aux agrumes

• Soupe de mangues fraîches parfumée à la fève de Tonka

• Panna cotta et sa compotée de mangues aux épices douces