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Fel Partenariat

Since 2010, we are certified by Fel Partenariat to guarantee quality and traceability of our products.

Fel Partenariat is a voluntary and responsible self-monitoring initiative implemented by ANEEFEL (Trade Union of Fruits and Vegetables Shipping Companies), CSIF (Trade Union of Fruits and Vegetables Import Companies) and UNCGFL (National Union of Wholesale Trade in Fruits and Vegetables). Recognized by DGCCRF, Fel Partenariat enables us to meet regulatory obligations regarding quality, hygiene, health safety and traceability.

It has four components:

• Traceability: we register all the actions put in place to guarantee our products traceability.


• Approval: we check the product conformity at the receipt and good labelling in accordance with the marketing rules (category, size, variety, origin, sugar content, juice content, etc.).

• Good Hygiene Practices and HACCP: we implement good hygiene practices to guarantee the health safety and quality of products. We also implement the HACCP approach (Hazard Analysis Critical Control Point). We identify biological hazards (viruses, bacteria, etc.), chemical hazards (pesticide residues, additives, etc.), and physical hazards (wood, glass, etc.).

• Health security: every month, Eurofins laboratory realises analyses on products selected according to a sampling plan.

This is an approach whose procedures are reviewed and validated by DGCCRF every 3 years. That's why our Fel Partenariat managers are regularly trained to ensure implementation of new procedures.

Les 4 volets d'action

La traçabilité

Nous enregistrons toutes les actions mises en place afin de garantir la traçabilité de nos produits.

L'agréage

Nous vérifions la conformité à réception des marchandises et de l’étiquetage conformément aux règles de commercialisation en vigueur (catégorie, calibre, variété, origine, taux de sucre, teneur en jus…).

Les BPH et l'HACCP

Nous mettons en œuvre les bonnes pratiques d’hygiène pour garantir la sécurité sanitaire et la qualité des produits. Nous mettons également en œuvre la démarche HACCP (analyse des dangers et des points critiques pour leur maîtrise). 

La sécurité sanitaire

Chaque mois, nous faisons appel au laboratoire Eurofins. Celui-ci réalise des analyses sur des produits, sélectionnés selon un plan de prélèvement élaboré en amont, afin de s’assurer de leur conformité sanitaire (pesticides, contaminants, métaux lourds).

L'observatoire de la qualité

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Dans le cadre de notre engagement Fel Partenariat, notre responsable qualité, Hélène Fages, contrôle chaque semaine nos produits de saison.

Ces contrôles portent, entre autres, sur le taux de sucre, la fermeté, le taux de jutosité...

Les résultats obtenus sont communiqués d'une part à l'UNCGFL pour participer à l'Observatoire de la qualité national, et d'autre part, à nos clients.

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